لا تدع المنتجات الجيدة تصبح سيئة قبل انتهاء فترة صلاحيتها. تتميز أدوات حفظ المنتجات بفلاتر كربون محسنة تحبس وتمتص غاز الإيثيلين، بالإضافة إلى سلال قابلة للإزالة تعزز تدفق الهواء المناسب وفتحات التهوية للحفاظ على الرطوبة المثلى لأنواع مختلفة من المنتجات. كما يمكن استخدام السلال كمصفاة لشطف المنتجات. منتج يتضمن فلتر كربون، والذي يمكن استبداله بعبوات إعادة تعبئة فلتر الكربون. تم تأسيس أوكسو من قبل سام فاربر، وهو رائد أعمال في صناعة المنازل، وابنه جون فاربر. اختار سام فاربر اسم "OXO" على أنه غموض يجعل الحروف الثلاث في "OXO" هي نفسها بغض النظر عن اتجاهها، سواء أفقياً أو رأسياً. لاحظ أن زوجته، بيتسي، التي عانت من التهاب المفاصل المعتدل في يديها، كانت تواجه صعوبة في الإمساك بأدوات المطبخ العادية، بحيث رأى فرصة لخلق أدوات طهي أكثر راحة من شأنها أن تفيد المستخدمين. تم تقديم أول مجموعة من 15 أداة مطبخ جود جريبس من OXO إلى السوق الأمريكية في عرض منتجات الذواقة في سان فرانسيسكو، في عام 1990. سام فاربر باع OXO لشركة جنرال هاوسويرس في عام 1992. تم الاستحواذ على شركة جنرال هاوسويرز من قبل World Kitchen LLC. في عام 2000. في يونيو 2004، اشترت هيلين من تروي ليميتد Oxo Housewares بمبلغ 273.2 مليون دولار.
