تستكشف أكثر من 135 وصفة للطهي المنزلي في هذا الكتاب التنوع الإقليمي لأطباق الشرق الأوسط المشتركة، من لبنان وإيران إلى تركيا وسوريا. مقسما حسب أسلوب الطبق، يعرض الكتاب أطباق اللحوم والأطباق النباتية، جنبا إلى جنب مع قوائم مقترحة على طراز المزة ومسرد للمكونات. من القرنبيط المحمص مع الطحينة والبابريكا المدخنة إلى الفستق وكعك الرمان، كتاب الطبخ مازا مليء بالطرق التقليدية والحديثة على هذه الطريقة القديمة لمشاركة الطعام.
رقم التصميم9780714876856
الستايل كاجوال
SKU Config26640Acmvnmp
اللونمتعدد اللون
الجنسللجنسين
Returnable
Hassle free returns within 14 days
Exchangeable
Place an exchange within 14 days
Learn more about our return and exchange policy here
