Slide 1 of 5
الدفع نقدا عند الاستلام
توصيل وإرجاع سريع
منتجات أصلية 100%
أكثر من 1,800 ماركة
خصم 20% على أول طلبية لك عبر التطبيق مع الرمز FIRST
الدفع نقدا عند الاستلام
توصيل وإرجاع سريع
منتجات أصلية 100%
أكثر من 1,800 ماركة
خصم 20% على أول طلبية لك عبر التطبيق مع الرمز FIRST
الدفع نقدا عند الاستلام
توصيل وإرجاع سريع
منتجات أصلية 100%
أكثر من 1,800 ماركة
خصم 20% على أول طلبية لك عبر التطبيق مع الرمز FIRST
TabIcon-fashionTabIcon-fashion
TabTitle-fashion
TabIcon-beautyTabIcon-beauty
TabTitle-beauty
TabIcon-kidsTabIcon-kids
TabTitle-kids
TabIcon-homeTabIcon-home
TabTitle-home
كتاب المازة
كتاب المازة
كتاب المازة
كتاب المازة
كتاب المازة

اول سورتد

كتاب المازة

ر.س.35
76
-54%
Price is inclusive of VAT
Pay 4 interest-free payments of ر.س. 8.75

مجموعة شهية من الوجبات الخفيفة، السلطات والأطباق الصغيرة الأخرى من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط ، للاستمتاع بها كمقبلات أو وجبات خفيفة. تتميز المازة بمجموعة شهية من الوجبات الخفيفة والسلطات وغيرها من الأطباق الصغيرة التي يمكن مشاركتها والاستمتاع بها كمقبلات أو وجبات خفيفة. تعتبر المازة قلب وروح الطهي الحديثة ومن التقاليد القديمة في تركيا والشرق الأوسط. يُعتقد أن كلمة "mezze" ("meze" في تركيا و "mazza" في سوريا ولبنان) مشتقة من كلمة "maza" الفارسية التي تعني "الذوق" أو "المذاق" وهو بالضبط ما هو - شيء لذيذ - مصمم ليتم تذوقه مع كوب من الشاي، مشروب الزبادي أوأي من المشروبات الاخرى، بهدف إرضاء الذوق وليس ملء البطن. يمكن تمثيل المازة في أبسط صورها بوعاء من الزيتون اللامع المنقوع في عصير الليمون وبذور الكزبرة المطحونة، أو خليط من المكسرات والبذور المحمصة بالملح والزعتر المجفف. في أدق تفاصيلها، يمكن تقديمها كوليمة كاملة تضم عددا لا يحصى من الأطباق الملونة الصغيرة، كل منها يحمل شيئا لذيذا أو حلوا ولكنه دائما يتميز بألذ الطعمات في هذا الكتاب، سوف تكتشف وصفات مثيرة مثل سلطة البرتقال والتمر مع الفلفل الحار والليمون المحفوظ، ورق عنب محشي بأرز. حمص بالصنوبر و زبدة الفلفل الحار. معجنات مالحة محشوة بجبنة الفيتا والأعشاب. حبار الزعفران محشو بالبرغل والزعتر. والتمور المحشوة في شراب كليمنتين - لا شيء يضاهي سحر المازة.


  • 145 صفحة
    • رقم التصميم9781849759359
    • المناسبةكاجوال
    • اللونمتعدد الالوان
    • SKU Config24416Acoggmp
    • بديل اللونMulticolor
    • بلد المنشأ الصين
    • الجنسأنثى

    You have 14 days to place a FREE returns request if you change your mind. Learn more about our returns process here

    Ratings & Reviews
    star
    5
    1 Rating
    star1
    0
    star2
    0
    star3
    0
    star4
    0
    star5
    1