تستكشف أكثر من 135 وصفة للطهي المنزلي في هذا الكتاب التنوع الإقليمي لأطباق الشرق الأوسط المشتركة، من لبنان وإيران إلى تركيا وسوريا. مقسما حسب أسلوب الطبق، يعرض الكتاب أطباق اللحوم والأطباق النباتية، جنبا إلى جنب مع قوائم مقترحة على طراز المزة ومسرد للمكونات. من القرنبيط المحمص مع الطحينة والبابريكا المدخنة إلى الفستق وكعك الرمان، كتاب الطبخ مازا مليء بالطرق التقليدية والحديثة على هذه الطريقة القديمة لمشاركة الطعام.
Details
بلد المنشأالصين
رقم التصميم9780714876856
الستايلكاجوال
اللونMulticolor
جنسFemale
Delivery and Returns
You have 14 days to place a FREE returns request if you change your mind. Learn more about our returns process here